Negroni, Manhattan oder Old Fashioned – die zeitlosen Klassiker unter den Cocktails erleben ihre zweite Blütezeit seit der Prohibition in den 20er-Jahren und sind derzeit erste Wahl in urbanen Cocktailbars.

Die erfahrenen Zürcher Mixologen von HomeTender tragen dem Zeitgeist Rechnung und lancieren neun klassische, von Hand gemixte Cocktails für Zuhause. Die Cocktails von HomeTender werden mit traditionellen Rezepturen und besten Zutaten zubereitet und sind ab sofort in stilvollen 250ml- oder 700ml-Flaschen mit edler Wachsversiegelung für 34 respektive 58 Franken erhältlich.


HomeTender_1


Klassiker wie der Negroni sind die Cocktails der Stunde und bei Mixologen und anspruchsvollen Bargängern gleichermassen beliebt. Der Negroni – benannt nach dem italienischen Grafen und Lebemann Cammillo Negroni – besteht aus lediglich drei Zutaten und kommt wie die meisten klassischen Cockails ganz ohne Säfte oder weitere Zusätze aus. Trotz der einfachen Zubereitung ist das Mixen des perfekten Klassikers eine Kunst und wird von Connaisseuren gerne professionellen Mixologen überlassen.

Die erfahrenen Zürcher Bartender Daniel Schürch und Alex Arnone, die als Gastronomen unter anderem in den bekannten Cocktailbars „Brick“ und „Barflyz“ walten, haben den Zeitgeist erkannt und unter dem Namen HomeTender neun handgemixte klassische Cocktails für Zuhause kreiert. Ob für das Dinner mit Freunden oder als originelles Geschenk, Hometender macht es leicht, den perfekt gemixten Cocktail geniessen zu können, ohne seinen privaten Barkeeper dabei haben zu müssen. Es braucht nur ein Glas und etwas Eis und schon ist der perfekte Cocktail angerichtet. Falls doch noch etwas fehlt, findet man auf hometender.ch neben den Cocktails auch entsprechendes Zubehör, wie das passende Glas oder getrocknete Orangen- und Zitronenscheiben als Garnitur.

HomeTender als Aufwertung für die Speisegastronomie

Zusätzlich zum Heimgebrauch ermöglicht HomeTender Restaurantbesitzern, neben dem konventionellen Prosecco als Aperitif oder dem bewährten Grappa als Digestif, ihren Gästen eine perfekt gemixte Alternative anzubieten. Die Cocktails sind im Nu trinkfertig im Glas, jeder kann sie zubereiten, sie sind einfach zu kalkulieren und die hohe Qualität der Drinks bleibt konstant – egal wer hinter dem Tresen steht. Zudem bietet HomeTender die Verwendung des eignen Logos als Siegelstempel auf der Flasche oder individuell gestaltete Etiketten an. Auf Wunsch kann auch eine persönliche Cocktailmixtur oder eine speziell zugeschnittene Cocktailkarte für das eigene Lokal konzipiert werden.

Zum HomeTender-Angebot gehören die Klassiker Negroni, Martinez, Bijou, Bobby Burns, Old Fashioned, Boulveradier, Manhattan, Sazerac und Vieux Carré. Sie werden allesamt – vom Mixen bis zum Abfüllen – in sorgfältiger Handarbeit in der Zürcher Cocktailbar „Brick“ hergestellt und kommen in stilvollen 250ml- oder 700ml-Flaschen mit edler Wachsversiegelung daher. Die 250ml-Flaschen sind zudem stapelbar und in drei Kombinationen mit je drei unterschiedlichen Sorten als „Cocktail Towers“ mit klingenden Namen wie „Moonshine Tower“, „Prohibition Tower“ oder „Speakeasy Tower“ erhältlich.


HomeTender_Mood_Bijou_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Vieux Carré_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Sazerac_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Old Fashioned_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Negroni_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Martinez_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Manhattan_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Boulevardier_Small_Quadrat


HomeTender_Mood_Bobby Burns_Small_Quadrat


HomeTender_negroni_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_negroni_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_OldFashioned


HomeTender_oldFashioned_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_OldFashioned_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_sazerac


HomeTender_sazerac_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_sazerac_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_Tower1


HomeTender_Tower2


HomeTender_Tower3


HomeTender_towerSide


HomeTender_vieuxCarre


HomeTender_VieuxCarreBig


HomeTender_VieuxCarreSmall


HomeTender_bijou


HomeTender_bijou_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_Bijou_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_BobbyBurns


HomeTender_BobbyBurns_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_BobbyBurns_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_boulevardier


HomeTender_boulevardier_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_boulevardier_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_manhattan


HomeTender_Manhattan_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_manhattan_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_martinez


HomeTender_martinez_big_700ml_CHF 58.00


HomeTender_martinez_small_250ml_CHF 34.00


HomeTender_negroni


 

Quelle: Oppenheim & Partner
Artikelbilder: Oppenheim & Partner