Die Sommermonate bieten die perfekte Gelegenheit, sich unter freiem Himmel mit Freunden zu treffen und gemeinsam echte Köstlichkeiten zu geniessen. In jedem steckt ein kleiner Gourmet und mit etwas Lust am Experimentieren können Sie andere Ideen als das klassische Grillen im Sommer ausleben.

Mit einer rechtzeitigen und durchdachten Planung wird Ihr Gourmet-Sommerevent ein voller Erfolg, wobei auch kleine Details zu bedenken sind.

Ideen rund um die kulinarische Planung

Die ideale Wahl für Ihr sommerliches Gourmet-Event sind leichte Speisen, die einfach zuzubereiten sind und als aussergewöhnliche Highlights wahrgenommen werden. Dies schliesst das Aufstellen eines Grills nicht auf, der mit selteneren Fleischarten, Gemüsen und ähnlichen Leckereien genutzt werden kann. Moderne Grills bieten neben der Grundfunktion die Möglichkeit zum Backen, Dünsten und vielem mehr, so dass Sie ihn für verschiedene Gänge einsetzen können. Falls es sich um ein einmaliges Event handelt, ist das Anmieten eines solchen Grills finanziell lukrativer und gibt Ihnen alle Freiheiten bei der Zubereitung.

Apropos Finanzen: Stecken Sie sich im Vorfeld einen klaren Rahmen, wie viel Personen Sie bewirten möchten und was an Essen bereitstehen sollte. Bei einem Gourmet-Event darf es ruhig etwas weniger sein, schliesslich geht es mehr um den Genuss als das Vertilgen grösster Mengen. Auch in der Auswahl der Speisen und Getränke selbst dürfen Sie sich ruhig beschränken. Stellen Sie Ihr Event einfach unter ein Motto wie eine bestimmte Landesküche. Hierdurch fällt die Auswahl der Köstlichkeiten leichter und Sie müssen es nicht zwingend jedem Geniesser rechtmachen.

Rund ums Event mobil bleiben

Damit Ihr Event stressfrei abläuft und alle Seiten glücklich macht, ist eine durchdachte und professionelle Planung wichtig. Dies gilt besonders, wenn es sich um ein öffentliches Gourmet-Event handelt und nicht einfach im heimischen Garten stattfindet. Hier sind gesonderte Auflagen in Hygiene und Lagerung zu beachten, über die sich Laien ausgiebig informieren sollten, um kein Bussgeld zu riskieren. Je grösser und öffentlicher das Event ist, umso eher sollte über die Zusammenarbeit mit einem professionellen Dienstleister nachgedacht werden.

Handelt es sich um eine private Feier, ist vor allem der sichere Transport und die richtige Lagerung von Speisen und Getränken wichtig. Bei kleinen Events ist es problemlos möglich, Transportfahrten mit eigenen PKW durchzuführen, an deren Zustand der Erfolg des Events nicht scheitern sollte. Prüfen Sie das Profil Ihrer Sommerreifen und erhöhen Sie den Reifendruck, wenn Sie viele Kilogramm an Zuladung rund um das Event transportieren müssen. Ausserdem kann eine leistungsstarke Stromversorgung im Fahrzeug sinnvoll sein, beispielsweise um Kühlaggregate anzuschliessen. Bei Problemen kurz vor dem Event empfiehlt sich der schnelle Reifenaustausch, beispielsweise nach einer Onlinebestellung auf reifendirekt.ch.

Abschliessende Anregungen zum Gourmet-Event

Für einmalige Events ist die Verwendung von Einweggeschirr eine sinnvolle Wahl. Folgen Sie hier auch bei echten Gourmet-Anlässen dem ökologischen Trend und servieren Sie Ihre Leckereien auf edlen Papptellern. Diese sind recyclebar und verhindern einen unnötigen Müllberg.

Neben Tischen und Stühlen wird das Thema Sonnenschutz bei Events unter freiem Himmel oft vernachlässigt. Im privaten Garten oder im öffentlichen Raum sollten Sie überdachte Zonen schaffen, um Ihre Leckereien vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen und Gästen Schatten zu spenden.

 

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