Am Anfang stand der Auftrag eines Chinarestaurants an seinen Händler, die grösste mögliche Flasche Wein zu besorgen, um diese bis zu einem Grossevent zum Jahreswechsel 2019/2020 im Restaurant auszustellen. Dann soll sie geöffnet, und für einen wohltätigen Zweck ausgeschenkt werden.
Ein beständiger Spätsommer und ein ausgesprochen warmer und trockener Herbst erlösten den Schweizer Weinbau rechtzeitig von seinen Sorgen, nachdem das Frühjahr insgesamt viel zu kühl und zu nass gewesen war. So konnte trotz zeitweilig hohem Schädlingsdruck und regional erheblichem Pilzbefall eine mengenmässig durchschnittliche Traubenernte von 105 Millionen Litern eingefahren werden (+20 Millionen Liter im Vergleich…
Am Mittwoch, 29. März entführen Sie Gerald Bergue und Marcel Bühler auf kulinarische Entdeckungsreise! Geniessen Sie ein feines Gourmetmenü aus unserer innovativ-frischen Küche in Kombination mit erstklassigen Weinen vom Weingut Domaine des Enfants aus Roussillon (Südfrankreich).
Schon zum fünften Mal findet vom 17.-19. März 2017 in der Reithalle Winterthur die cucina e tavola statt. Ein kulinarisches Erlebnis für Genusskultur.
Das freut die Freunde von gutem Wein: Lidl Schweiz vertieft die Zusammenarbeit mit dem renommierten Schweizer Weinexperten Christian Baur. Neu findet man in allen Lidl-Filialen das spezielle Weinregal “Baur’s Best”. Es umfasst Qualitätsweine, die Baur persönlich ausgewählt und bewertet hat. Zur ersten Auswahl gehören vier hervorragende Weine aus dem Wallis. Ebenfalls neu im Weinsortiment ist…
Offene Weinkeller 2017: Vom 29. April bis 1. Mai 2017 jeweils ab 11.00 Uhr
Dieser Spaziergang durch die Weinberge des Vully lädt neben der Entdeckung regionaler Spezialitäten wie Fisch aus dem See oder einem berühmten Kuchen auch zur Degustation der lokalen Weine ein.
Es erwartet Sie ein einzigartiges Programm: Treffpunkt im Hotel Chesa Salis in Bever. Hier nehmen Sie Apéro und Vorspeisen ein.
Der erste Schluck eines Weines lüftet mit einem Wimpernschlag das einmalige Spiel seiner unterschiedlichen Komponenten. Ein Mund voller Aromen, die individuell Assoziationen wachrufen und mit jeder weiteren Kostprobe für Nase, Zunge und Kehle neue Geheimnisse offenbaren.
Südtirol ist Genuss. Südtirol ist Urlaub. Südtirol ist aber auch Land des Weins, geprägt durch einzigartige Lagen zwischen Berg und Tal, charakterisiert durch das alpin-mediterrane Klima.