Das vegane Fast-Food-Konzept Swing Kitchen expandiert in die Schweiz.
BILAlpaka-Spaziergänge, Backstubenbesuche, Winterknödel-Blues – mit den beliebten Winterzauber-Erlebnisangeboten des Chiemsee-Alpenland Tourismus wird es Entdeckern und Geniessern im Januar und Februar 2019 sicher nicht langweilig. Nur einmal im Jahr gibt es die Möglichkeit, diese zauberhaften Winterangebote zu erleben.
Die ausserordentlichen Witterungsbedingungen bescherten den Luzerner Winzerinnen und Winzern eine Rekordernte. Die Menge, der Ertrag pro Fläche und die Zuckergehalte waren seit Einführung der Weinlesekontrolle im Jahre 1981 noch nie so hoch.
Die 41. Edition der legendären Rallye Dakar startet am 7. Januar in Lima und findet erstmals seit 40 Jahren in einem einzigen Land statt.
3, 1852, 15000, 47000 – dies sind die Zahlen, mit denen wir zum traditionellen Christmas Tree Lighting am Nikolaustag den schönsten Weihnachtsbaum des ganzen Engadins herbeiholen werden!
Die Schweizer Milchbranche ist jetzt offiziell Miteigentümerin der Käsekulturen. Am 29. November 2018 haben Bund und Branche im Beisein von Bundesrat Johann Schneider-Ammann das Eigentum an den Kulturen vertraglich geregelt. Die Qualitätsführerschaft vieler Schweizer Käsesorten auf dem nationalen und internationalen Markt hängt im Wesentlichen von qualitativ hochstehenden Bakterienkulturen und deren Reproduktion ab.
Krankmachende Bakterien kommen auf rohem Geflügelfleisch häufig vor. Mit der kommenden Zeit der kulinarischen Genüsse werden die Infektionen mit Campylobacter wieder zunehmen.
PepsiCo gab heute bekannt, eine farbkodierte Nährwertkennzeichnung für Getränke und Lebensmittel in zahlreichen EU-Ländern zu testen.
Herr YT Lee, CEO von Kavalan, erläuterte, dass der neu herausgebrachte 700 ml “Kavalan Distillery Select” ein ausgesprochen günstiges Preis-Qualitätsangebot sei.
Immer wieder ein Genuss: Seit nun 15 Jahren existiert der erfolgreiche und beliebte Churer Gastro(s)pass. Seither konnten über 40’000 Pässe verkauft werden.