Gourmets in Basel haben die Wahl zwischen Westschweizer, elsässischen und badischen Einflüssen in der Küche. In Restaurants in Basel haben Sie die Auswahl zwischen Süßwasserfischen aus dem Rhein, Fleischspezialitäten oder auch Spätzlegerichten. Dazu locken die bekannten Baseler Leckerli, ein Gebäck aus Nüssen, Mehl, Eiern und Zucker.
